Sản phẩm

Sản phẩm cho bé

Bánh ăn dặm ngón tay Apple Monkey I’m Gluten Free vị cà rốt cho trẻ 12 tháng tuổi

89.000

Xuất xứ: Thái Lan, thương hiệu APPLE MONKEY

Chứng nhận: HỮU CƠ – chứng nhận từ USDA Mỹ và Hiệp Hội Organic Agriculture Certification Thailand

Giới thiệu thương hiệu, sản phẩm: Bánh ăn dặm ngón tay là sản phẩm được thiết kế để hỗ trợ cho quá trình ăn dặm của trẻ từ 12 tháng tuổi, hương vị cà rốt thơm ngon giúp kích thích sự thèm ăn ở trẻ, không bị ngán (sử dụng đúng khẩu phần ăn sẽ không dẫn đến tình trạng béo phì). I’m gluten free có kết cấu thon dài như hình ngón tay, mềm và xốp, có thành phần chính từ: bột mì, dầu dừa, dầu cọ, cà rốt, đường mía,… an toàn cho bé sử dụng.

Công dụng sản phẩm: Dùng để tập ăn dặm cho trẻ từ 12 tháng tuối dưới sự giám sát của người lớn.

Ưu điểm của Bánh cho bé ăn dặm Organic Apple Monkey:

  • Không Gluten
  • Không sữa
  • Không đậu nành & không đậu phộng
  • Ít đường
  • Phù hợp cho trẻ dị ứng với sữa bò, sữa công thức, đậu phộng…

Thông tin sản phẩm

Thành phần Bánh ăn dặm cho bé vị cà rốt Apple Monkey

  • Bột mỳ gluten free  50%
  • Dầu dừa & dầu cọ 20%
  • Trứng 17%
  • Mía đường 8%
  • Cà Rốt 4%
  • Bột nở 1%
  • Chiết xuất vani

Ưu điểm của Bánh cho bé ăn dặm Organic Apple Monkey: 

  • không Gluten
  • không sữa
  • không đậu nành & không đậu phộng
  • ít đường
  • phù hợp cho trẻ dị ứng với sữa bò, sữa công thức, đậu phộng…

 

bánh ca rốt

Gluten là gì và tại sao nên chọn bánh “Gluten free” cho bé

Có rất nhiều người trong chúng ta chưa hề nghe nói về “gluten” và người đã nghe qua thì tự hỏi Gluten là gì và tại sao thị trường các sản phẩm “không gluten” ngày càng phát triển. Tại sao một loại protein trong lúa mạch, lúa mì … lại trở thành kẻ thù cho sức khỏe ?

Gluten là hỗn hợp gồm 2 protein là gliadin và glutenin có trong lúa mì, yến mạch và lúa mạch giúp tạo nên những mẻ bột dẻo và sánh để làm bánh.  Các chất này liên kết với tinh bột mang lại độ dẻo cho bột làm bánh. Bột này khi trộn với đường và chất lên men, khí CO2 sẽ làm bột bánh phồng lên.   Quá trình nướng làm gluten kết tụ và cố định hình dạng cuối cùng của bánh.

Tuy nhiên khoảng 10% dân số mắc bệnh nhạy cảm với gluten (còn gọi là không dung nạp gluten), bao gồm cả bệnh celiac trong đó gluten có tác dụng xấu đối với cơ thể.

  • Đối với những người bị bệnh celiac, thì gluten là vấn đề sinh tử. Họ chỉ cần ăn 1 lượng nhỏ gluten, hệ thống miễn dịch sẽ tấn công vào ruột non và ngăn ngừa sự hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng, có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và đe dọa đến tính mạng.
  • Những người bị dị ứng (hay không dung nạp ) gluten thì sẽ có các triệu chứng khác nhau như tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, nôn mửa, chóng mặt, kích ứng da, mệt mỏi, chuột rút và trầm cảm.

Một trong những lý do mà ngày càng nhiều chúng ta nghe tới gluten vì tỷ lệ của 2 bệnh celiac và không dung nạp gluten liên tục tăng. Một nghiên cứu gần đây xác định rằng tỷ lệ mắc bệnh celiac đã tăng gấp 4 lần trong 50 năm qua. Một trong những lý do cho việc tăng trưởng quá mức này đó là do sự lạm dụng gluten. Giáo sư Eric Esailian, phó giám đốc khoa tiêu hóa , Trường đại học Y Dược California cho biết “nếu như trước đây gluten chỉ được tìm thấy trong các thực phẩm có nguồn gốc ngũ cốc, thì ngày nay gluten có mặt trong vô số các sản phẩm khác nhau như mỹ phẩm, dược phẩm ví dụ như son môi, kem đánh răng, viên uống bổ sung vitamin sử dụng gluten làm chất tạo độ đặc . Cộng với việc các loại ngũ cốc ngày nay được biến đổi gen sinh học để tăng năng suất, kháng côn trùng … và làm cho hàm lượng gluten tự nhiên trong ngũ cốc gia tăng đáng kể.  

Gluten có thể ảnh hưởng tất cả các cơ quan nội tạng (bao gồm cả não bộ, tim và thận), hệ thống thần kinh, tâm trạng, hoạt động miễn dịch, hệ thống tiêu hóa và cả hệ thống gân xương.

Theo một bài viết tổng hợp trên New England Journal of Medicine (Tạp chí y học New England), việc ăn gluten có thể dẫn tới 55 căn bệnh khác nhau bao gồm: bệnh loãng xương, bệnh kích thích đường ruột, bệnh viêm tấy đường ruột, bệnh thiếu máu, ung thư, mệt mỏi mãn tính, viêm loét, viêm khớp, lupus, đa xơ cứng , các bệnh về thần kinh và tâm thần như lo âu, trầm cảm, tâm thần phân liệt, suy giảm trí nhớ, đau nửa đầu, động kinh và tự kỷ.

Các nhà khoa học chứng minh trẻ tự kỷ rất nhạy cảm với gluten. Một chế độ ăn “không gluten” có thể giúp trẻ em bị mắc chứng tự kỷ cải thiện được một số triệu chứng nhất định như về nói hay giao tiếp xã hội.

Rất tiếc không phải nhà sản xuất nào cũng ghi rõ trên bao bì về sự hiện diện gluten, vì vậy để bảo vệ chính mình bạn nên chọn sản phẩm có ghi rõ “gluten free”.

bánh ngón tay

 

VÌ SAO NÊN CHỌN CHÚNG TÔI

EARTHMAMA là thương hiệu tiên phong mang đến các sản phẩm tư nhiên và hữu cơ, an toàn trong việc chăm sóc sức khỏe, làn da nhạy cảm của mẹ và bé

EARTHMAMA là nhà phân phối chính hãng của các thương hiệu lớn, uy tín

Thương hiệu có đầy đủ các chứng nhận an toàn và giấy phép hoạt động

Sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên và hữu cơ được chọn lọc kỹ lương

EARTHMAMA được lựa chọn và tin tưởng bởi cộng đồng mẹ sau sinh tại Việt Nam

Background

THÔNG TIN LIÊN HỆ

    Đã thêm vào giỏ hàng